皖北卫生职业学院有药品生产技术、药品经营与管理、临床医学、护理、助产、药学、中医学、中医康复技术、医学检验技术、医学影像技术、口腔医学技术、医学美容技术等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。
1、皖北卫生职业学院专业设置
| 序号 | 学校名称 | 层次 | 专业名称 |
| 1 | 皖北卫生职业学院 | 专科 | 药品生产技术 |
| 2 | 皖北卫生职业学院 | 专科 | 药品经营与管理 |
| 3 | 皖北卫生职业学院 | 专科 | 临床医学 |
| 4 | 皖北卫生职业学院 | 专科 | 护理 |
| 5 | 皖北卫生职业学院 | 专科 | 助产 |
| 6 | 皖北卫生职业学院 | 专科 | 药学 |
| 7 | 皖北卫生职业学院 | 专科 | 中医学 |
| 8 | 皖北卫生职业学院 | 专科 | 中医康复技术 |
| 9 | 皖北卫生职业学院 | 专科 | 医学检验技术 |
| 10 | 皖北卫生职业学院 | 专科 | 医学影像技术 |
| 11 | 皖北卫生职业学院 | 专科 | 口腔医学技术 |
| 12 | 皖北卫生职业学院 | 专科 | 医学美容技术 |
| 13 | 皖北卫生职业学院 | 专科 | 卫生检验与检疫技术 |
| 14 | 皖北卫生职业学院 | 专科 | 康复治疗技术 |
皖北卫生职业学院（North Anhui Health Vocational College），坐落于安徽省宿州市，是经安徽省人民政府批准成立，教育部备案的全日制普通高等职业院校。
学院前身为始建于1949年的蚌埠市立工人联合医院附设护士学校，后历经演进与调整，学院于2014年5月升格并更名为皖北卫生职业学院。
