三峡旅游职业技术学院王牌专业有旅游管理、导游、酒店管理、烹调工艺与营养、学前教育等，算是比较好的专业了，以下是具体名单，供大家参考，如有变动，以学校最新公布信息为准。
1、三峡旅游职业技术学院王牌专业名单
高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）认定骨干专业：旅游管理
国家现代学徒制试点专业：旅游管理
省级品牌专业：旅游管理
国家专业服务产业重点建设专业：导游、酒店管理、旅游管理
教育部现代学徒制试点专业：烹调工艺与营养、导游、酒店管理
省级特色专业：烹调工艺与营养、学前教育
2、三峡旅游职业技术学院简介
三峡旅游职业技术学院，位于湖北省宜昌市，是经湖北省人民政府批准、国家教育部备案的全日制普通高等职业学校。
学院始建于1976年，前身为宜昌教育学院，2005年宜昌教育学院和湖北三峡科技学校合并办学，2007年12月宜昌教育学院由宜都全部搬迁至原湖北三峡科技学校，2008年2月湖北省人民政府正式批准以宜昌教育学院为基础组建三峡旅游职业技术学院。
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