福州黎明职业技术学院王牌专业有烹饪工艺与营养、医药营销、电子商务等，算是比较好的专业了，以下是具体名单，供大家参考，如有变动，以学校最新公布信息为准。

1、福州黎明职业技术学院王牌专业名单

省级示范性专业：烹饪工艺与营养

省级精品专业：医药营销

福建省高等职业教育示范专业：烹饪工艺与营养、医药营销、电子商务

2、福州黎明职业技术学院简介

福州黎明职业技术学院是由福建省黎明企业集团公司投资兴办，经福建省人民政府批准设立的全日制民办高职院校。福州黎明职业技术学院是由“全国乡镇企业十大百强”、“福建省最佳形象企业”、“福建省标兵企业”——福建省黎明企业集团公司投资兴办，经福建省人民政府和国家教育部批准设立的一所全日制民办普通高等学校，学制3年，2004年开始面向省内外招生。2017年通过了福建省高职院校第二轮人才培养工作评估。

学院在改革中发展、在创新中提升。学院把立德树人作为办学根本，创新思政工作，践行“爱的教育”，其成果获得全国民办高校党建思政优秀成果二等奖、福建省高校校园文化建设优秀成果二等奖、福建省高职教育教学成果二等奖。