泸州职业技术学院王牌专业有市场营销、学前教育、机电一体化技术、艺术设计（分水油纸伞制作技艺）、汽车检测与维修技术、酿酒技术等，算是比较好的专业了，以下是具体名单，供大家参考，如有变动，以学校最新公布信息为准。

1、泸州职业技术学院王牌专业名单

《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：市场营销、学前教育、机电一体化技术

全国职业院校民族文化传承与创新类示范专业点：艺术设计（分水油纸伞制作技艺）

中央财政支持建设专业：学前教育、汽车检测与维修技术

国家级现代学徒制专业：酿酒技术

2、泸州职业技术学院简介泸州职业技术学院是泸州市人民政府举办，四川省人民政府主管的综合性公办普通高等学校。入选四川省示范性高等职业院校、四川省优质高等职业院校建设计划、国家级高技能人才培训基地、全国职业院校数字校园建设实验校、第二批全国职业院校民族文化传承与创新专业示范点高校、第三批国家级现代学徒制试点单位、四川省普通高校毕业生就业工作先进单位。学校前身为1901年创建的川南经纬学堂（川南师范）；2002年4月，泸州教育学院、泸州师范学校和四川省水利机电学校合并组建泸州职业技术学院；2006年，泸州市粮食职工学校并入； 2014年，经四川省人民政府批准增挂泸州技师学院。