徐州工程学院重点学科有中国语言文学、生态学、机械工程、食品科学与工程、安全科学与工程、机械工程、土木水利、食品科学与工程、能源动力、设计学等，以下是具体名单，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
1、徐州工程学院重点学科名单
“十三五”省重点建设学科：中国语言文学、生态学、机械工程、食品科学与工程、安全科学与工程
| 徐州工程学院重点建设学科 | |||
| 序号 | 学院 | 学科 | 类别 |
| 1 | 机电 | 机械工程 | 优先发展学科 |
| 2 | 土木 | 土木水利 | 优先发展学科 |
| 3 | 食品 | 食品科学与工程 | 优先发展学科 |
| 4 | 环境 | 环境科学与工程 | 优先发展学科 |
| 5 | 人文 | 中国语言文学 | 优先发展学科 |
| 6 | 物理 | 能源动力 | 优先发展学科 |
| 7 | 艺术 | 设计学 | 优先发展学科 |
| 8 | 管理 | 管理科学与工程 | 优先发展学科 |
| 9 | 数统 | 统计学 | 优先培育学科 |
| 10 | 信息 | 计算机科学与技术 | 优先培育学科 |
| 11 | 金融 | 应用经济学 | 优先培育学科 |
| 12 | 化工 | 材料科学与工程 | 优先培育学科 |
| 13 | 马院 | 马克思主义理论 | 优先培育学科 |
| 14 | 教科 | 教育学 | 优先培育学科 |
| 15 | 体育 | 体育学 | 特色培育学科 |
| 16 | 外语 | 外国语言文学 | 特色培育学科 |
徐州工程学院坐落在徐州，是经教育部批准的一所全日制普通本科院校，是中华人民共和国教育部“卓越工程师教育培养计划”实施高校、国家产教融合发展工程项目试点高校、中德应用型高等教育联盟成员、国家工程实践教育中心首批入选高校 、中德能源与矿区生态环境研究中心理事单位。2017年，学校成为江苏省省级硕士立项建设单位。
徐州工程学院位于国家“一带一路”重要节点城市、国家历史文化名城、淮海经济区中心城市，素有“五省通衢”美誉的江苏省徐州市。学校办学肇始于1959年，2002年经教育部批准升格为全日制普通本科院校，是国家卓越工程师教育培养计划实施高校、国家产教融合发展工程项目试点高校、全国新建本科院校联盟常务副理事长单位。
