根据全国普通高校信息可知：陕西旅游烹饪职业学院不是一本也不是二本大学，而是专科学校。以下是该校相关介绍，希望对大家有所帮助。
说明：教育部公布的全国高校信息中只有本科和专科之分，并没有一本二本之分，毕业证也只有本科和专科之分；是几本只是民间说法，通常认为在本科一批招生的是一本大学，在本科二批招生的是二本大学，在本科三批招生的是三本大学。
| 学校名称 | 主管部门 | 办学层次 | 备注 | 省份 | 所在地 |
| 陕西旅游烹饪职业学院 | 陕西省教育厅 | 专科 | 民办 | 陕西 | 西安 |
陕西旅游烹饪职业学院是经国家教育部备案、纳入计划内统招的普通高校。学院融教学、科研、职业技能鉴定为一体，现已成为中国职业教育中特色突出、培养知识型高技能旅游烹饪人才的特色院校。
陕西旅游烹饪职业学院始建于1994年，2005年经陕西省人民政府批准、国家教育部备案，在原陕西烹饪专修学院基础上成立，是一所具有国家计划内招生资质的全日制民办普通高职院校。学校位于西安市泾渭开发区，学校有先进的教学仪器设备，稳定的校外实习实训基地。校园环境小巧玲珑美观整洁，教学、生活设施配套齐全。
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本文概览：根据全国普通高校信息可知：陕西旅游烹饪职业学院不是一本也不是二本大学，而是专科学校。以下是该校相关介绍，希望对大家有所帮助。说明：