中专冷门专业

畜牧生产技术

相信肯定有很多同学对这个专业了解的并不多，该专业主要是为了培养面向养殖场、畜产品加工厂等领域，能够胜任生产、服务、管理等工作的高素质技能型人才。一般在学校内会进行日粮配合、兽医保定、动物传染病实验室操作等综合实习，在相关企业进行畜禽生产、动物疾病诊疗等顶岗实习。未来发展空间比较大，就业前景比较有优势。

酿酒工艺与技术专业

这个专业主要面向酿酒生产企业等相关行业，主要培养的是啤酒酿造工、葡萄酒酿造工等人员。并且该专业在近几年的招生计划中开设的数量都比往年提高了不少，也因为近年来酒类产品的消费需求大量上涨，社会急需酿酒技术人才。所以很多中专学校也会培养酿酒工艺与技术类人才。

印刷媒体技术

相信无纸化办公一直是很多人都喜欢的，但是纸质印刷却也是未来不可或缺的行业，该专业主要面向印刷、出版、包装、广告传媒等企事业单位，从事的工作也是印刷操作、印后加工、印刷工艺设计等相关辅助性工作。能够了解智能化和数字化印刷，对印刷工艺、材料有所了解的技能型人才，该专业现在也是一个比较冷门紧缺的专业，目前从事该专业的人也比较少，一般的平均薪资是在3000-6000元之间，就业面面比较广。