富硒食品，就是富含微量元素硒的食品。
富硒食品开发与营销专业培养目标
本专业培养开发营销含硒食品的人才。
富硒食品开发与营销专业就业前景
随着人们对硒的营养功能,硒与心血管疾病、免疫功能的关系及防癌机理等认识的逐步加深和人口老龄化的加剧,人们对硒的需求也在日益增加,如何生产、开发更为丰富的富硒食品,尤其是开发生产人体利用率高的有机硒食品,已经成为我国富硒食品加工行业的重中之重。
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