兰州职业技术学院坚持育人为本，立足兰州，面向甘肃，辐射全国，服务兰州、甘肃产业结构需求，致力于培养技术技能型人才。学院专业建设紧密结合市场和企业发展需求，建成国家级示范性专业1个，省级骨干专业2个，省级教改试点专业3个，省级特色专业3个;有6个省级专业教学团队;建成7门省级精品课程， 4门省级精品资源共享课;获得12项省级教学成果奖。

学院办学资源雄厚，实训设施齐全。共有实训工厂、实训中心、实验实训室175个，其中煤化工、电工电子、服装加工等3个为国家级专业实验实训室，学前教育、电子信息技术、汽车维修等6个为省级专业实验实训室，各类实验实训设备总值8000万元，各类图书文献资料共计33万余册，为学生技能的形成和创新能力的培养搭建了良好的平台。

截止目前，学院累计培养大、中专学历人才2万余人，完成各种岗位培训约10万人次，毕业生平均就业率保持在80%以上，就业质量逐年提升。旅游、机电、制造、农业技术及土建施工类专业的相当一部分毕业生，已经成长为酒泉及周边地区相关行业企业的中高层管理人员、技术骨干和中坚力量，为酒泉市乃至甘肃省社会经济发展提供了有力的人才支持。