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根据企业用工需求开展订单"教学，先后开设了富士康班"、伊诺特班"、大宇造船班"等80多个订单"班，按照企业提供的培养计划、人才目标，由校企双方共同完成教学任务，定向为区内大企业提供人才培养服务。先后牵头组建了烟台市电子信息、船舶制造职教集团和山东省船舶制造职教集团。学校发挥龙头作用，
与济南铁路高级技校等数十所省内职业院校开展多层次、多形式的联合办学，共同为开发区经济建设培养人才。引企业入校，办校进厂、共建培训基地是加快学校发展，膨胀办学规模的有效形式和重要手段。学校先后与富士康科技集团、大宇造船海洋(山东)有限公司合作建成富士康模具、大宇造船焊接技能培训、模具铣工钳工三个培训基地，
由学校建设厂房，企业投资设备，免费培训教师。大宇造船焊接技能培训基地已培训1800名学员，3F通过率100%，2G、3G通过率96%，合格者全部在大宇造船公司就业，基地同时还为公司配套企业东方精工、海爱尔、奥博特等培养人才，累计培训区内失地农民900人，安排550人就业。富士康模具、模具铣工钳工培训基地累计为富士康公司培养模具技术高级技工2000人。
同烟台大林电子有限公司、LG伊诺特、浪潮乐金等10多家企业合作建立了工读结合实训基地，共同打造现代培训平台，学生边学习，边工作，实现了半工半读，工学交替。建立了山东—巴伐利亚职教师资培训中心烟台培训点，长期开展职教师资培训;成立了长汽高专烟台专修学校、山东科技大学烟台函授站，山东交通学院烟台函授站，
在读的脱产、函授本专科学生800多人;与吉林大学、中国政法大学等高校联合开通远程开放教育，注册学生150名;与韩国马山大学、岭西高中结为友好学校"，每年开展师生互访，加强教育教学资源交流合作;和宁夏、甘肃、内蒙、山西等西部省、区职业院校开展联合办学，在读学生1700人。2008年4月，宁夏职业教育山东工作站在学校挂牌成立。
