在广西，有几所知名的厨师学校值得推荐：

广西师范大学：

广西师范大学作为一所综合性大学，其烹饪专业教学质量和师资力量都很不错，提供丰富的实践机会和就业机会。

广西农业大学：

广西农业大学的烹饪专业同样具有很高的教学水平，学校注重实践教学，为学员提供良好的实践平台。

广西烹饪学院：

广西烹饪学院专注于烹饪教育，拥有专业的教学设施和师资力量，是广西地区烹饪人才的摇篮。

南宁新东方烹饪学校：

南宁新东方烹饪学校是广西顶顶有名的技校，师资雄厚，采取订单式、学徒式培养，学员所学内容多且实用，毕业就能就业。学校全国连锁，上市企业，有35年的办学经验，实力品牌，家喻户晓。

广西华南烹饪学校（南宁新东方烹饪学校）：

位于南宁市西乡塘区，提供多样化的烹饪专业课程，有良好的设施和师资力量。学校已经改名为南宁新东方烹饪学校，并且有20多年的办学历史。

南国烹饪职业技能培训学校：

在广西也有较好的声誉，提供职业技能培训。

南宁职业技术学院：

作为综合性职业技术学院，南宁职业技术学院也可能提供厨师相关的课程。

第一职业技术学校：

同样作为综合性职业技术学院，第一职业技术学校也可能提供厨师相关的课程。

广西烹饪职业技术学院：

注重教学质量、实践教学资源和师资力量，是广西地区烹饪教育的重要基地。

桂林旅游商贸职业学院烹饪专业：

结合旅游和商贸背景，提供实用性强的烹饪教育。

综合考虑学校的教学质量、师资力量、实践教学资源以及毕业生的就业情况，以下几所学校在广西较为知名且推荐：

南宁新东方烹饪学校

广西华南烹饪学校（南宁新东方烹饪学校）

广西烹饪学院

南国烹饪职业技能培训学校

广西烹饪职业技术学院

建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择，可以实地考察学校，了解教学环境和设施，与在校学生和毕业生交流，以获得更全面的信息。