在贵州读大专，以下是一些建议的专业：

护理学：

随着老龄化社会的到来，医疗护理人才的需求持续增长。贵阳康养职业大学和贵阳职业技术学院等院校都有护理专业。

医学影像技术：

这是安顺职业技术学院的王牌专业之一，就业前景广阔。

会计电算化：

培养具有良好职业道德和创新精神的会计高技能应用型人才。

计算机应用技术：

掌握计算机系统与信息处理知识，具备大数据应用系统搭建和分析能力。

交通运营管理：

适应铁路行业，尤其是高速铁路快速发展的要求，具有运输组织指挥能力。

建筑工程技术：

土建类专业，就业前景好，工资相对较高。

大数据技术与应用：

多所学校王牌专业，与许多企业有合作，就业前景广阔。

电子商务专业：

随着电子商务行业的快速发展，电商相关专业人才需求持续增长。

旅游管理专业：

贵州拥有独特的自然风光和民族文化，旅游业发展前景广阔。

健康管理专业：

随着人们对健康生活的重视，健康管理专业逐渐受到关注。

金融学或经济学：

在贵州大学，经济学专业也有一定的吸引力。

机械设计制造及其自动化：

贵州制造业的发展需要工程技术人才。

物流管理专业：

电商和跨境贸易的兴起使得物流管理专业需求扩大。

草业科学专业：

贵州是优势草原资源区，草业科学专业有较好的就业前景。

软件技术专业：

互联网、人工智能、大数据等领域的高需求专业。

这些专业在就业前景和市场需求方面表现较好，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。