以下是一些被广泛认为比较正规的厨师培训学校：

新东方烹饪学校：

新东方烹饪教育是中国知名的烹饪教育品牌，成立于1988年，隶属于新华教育集团。学校提供包括川菜、湘菜、粤菜等在内的多种菜系培训，并在全国多个省市设有分院。

石家庄市新东方烹饪学校：

位于河北省石家庄市，由石家庄劳动和社会保障局批准，是河北省内较为正规的厨师学校，拥有雄厚的师资力量和先进的教学设备。

江西新东方烹饪学校：

江西省劳动和社会保障厅批准的专业厨师培训学校，国家大型专业烹饪人才定点培训基地，具备高等厨师培训资格，与多家星级宾馆和酒店有合作。

山西新东方烹饪学校：

位于山西省，是当地权威的厨师学校，提供专业的烹饪培训。

郑州新东方烹饪学校：

位于河南省，是河南地区权威的厨师学校。

福建东南厨师培训学校：

位于福建省，提供专业的厨师培训。

重庆新东方烹饪学院：

位于西南地区，是西南地区权威的厨师学校。

蓝翔技校：

虽然以其他职业技能培训著称，但其实践教学和职业技能培养在厨师培训方面也有一定的口碑。

广西华南烹饪技工学校：

位于中国广西壮族自治区，专门培养烹饪技工。

湖北新东方烹饪学校：

学校规模大，师资力量雄厚，提供包括川菜、西点西餐在内的多种培训。

上海浦东新区梅龙镇烹饪专业培训学校：

隶属上海市劳动和社会保障局，具有近20多年的专业餐饮培训经验。

这些学校在教学质量、师资力量、学校规模、设施条件等方面都有较高的标准，建议您根据自己的需求和地理位置选择合适的学校进行详细了解和实地考察。