在赣州，有几所学校的幼师专业较为知名，以下是一些推荐的学校：

赣州幼儿师范学校

教学质量高：学校专门培养幼儿教师，拥有丰富的教学经验和一支高素质的教师队伍。

师资力量雄厚：教师团队具备丰富的教育经验和专业素养，能够提供高质量的教学。

教学设施完善：学校提供良好的教学环境和设施，有助于学生全面发展。

赣南师范学院

综合性学校：作为一所综合性大学，幼师专业也具备一定的实力。

教学设施完善：学校拥有现代化的教学设施和实验室，能够满足幼师专业的教学需求。

师资力量雄厚：教师团队包括多名具有丰富教学经验的专家。

赣州教育学院

综合性学校：同样是综合性学校，幼师专业也具备一定实力。

教学设施完善：学校提供良好的教学环境和设施，有助于学生全面发展。

师资力量雄厚：教师团队具备丰富的教育经验和专业素养。

赣南师范大学科技学院

本科层次教育：提供本科层次的幼师专业教育，教学设施现代化，师资力量雄厚。

赣州光华职业技术学校

教学质量高：学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑都是非常不错的。

艺术幼师专业：学校开设有艺术幼师专业，实训设施、实习安排都非常好。

赣州华坚科技学校

幼师专业实力强：在幼师专业方面较为突出，可以作为首选。

建议

赣州幼儿师范学校和 赣南师范学院在教学质量、师资力量和教学设施方面都有明显优势，适合希望深入学习幼师专业的学生。

赣州教育学院作为综合性学校，幼师专业也具备一定实力，适合希望在不同学科领域发展的学生。

赣南师范大学科技学院提供本科层次的幼师专业教育，适合希望获得更高学历的学生。

赣州光华职业技术学校的艺术幼师专业在实训设施和实习安排方面表现突出，适合对艺术幼师专业感兴趣的学生。

赣州华坚科技学校在幼师专业方面实力较强，适合希望在幼师领域发展的学生。

根据以上信息，学生可以根据自己的兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择。建议实地考察几所学校，了解学校的教学环境和设施，以便做出更为明智的选择。