自考最容易通过的专业主要包括以下几类：

管理类专业

工商管理：考试内容简单，考试科目少，就业前景广阔。

人力资源管理：难度较小，一般13门课程不用考高等数学，适合文科学生或数学较差的考生。

行政管理：一般不考数学和英语，申请学位证书的标准较低。

文学类专业

汉语言文学：考试科目少，通过理解记忆即可通过，就业前景广阔。

教育类专业

学前教育：科目较少，考试内容偏理论性和记忆性，整体难度较低。

小学教育：简单通过率高的专业。

艺术类专业

视觉传达设计（小自考）：统考科目少，通过率较高，强调动手能力培养。

法学类专业

新闻学：相对容易通过。

法学：具体难度未详细说明，但属于较为容易通过的专业之一。

财会类专业

会计学：大部分科目考试比较简单。

财务管理：具体难度未详细说明，但属于较为容易通过的专业之一。

医护类专业

护理学：具体难度未详细说明，但通过率较高。

建议

选择自考专业时，建议考生根据自身兴趣和职业规划来选择。如果对管理、教育或文学感兴趣，可以选择相应的专业。同时，考虑到汉语言文学、工商管理和人力资源管理这三个专业在多个来源中都被认为是最容易通过的专业，且就业前景较好，因此可以作为优先考虑的选择。