工程图中的表面粗糙度是指零件加工表面上具有的较小间距和峰谷所形成的微观几何形状特性。表面粗糙度是评估零件表面质量的重要指标，它影响着零件的耐磨性、抗腐蚀性、配合性质和摩擦性能。
表面粗糙度的评定参数
轮廓算术平均偏差（Ra）
定义：在一个取样长度内，轮廓偏距（Z方向上轮廓线上的点与基准线之间的距离）绝对值的算术平均值。
单位：微米（μm）。
标注方法：通常只写数值，例如：Ra 3.2 μm。
轮廓最大高度（Rz）
定义：在取样长度内，五个最大的轮廓峰高的平均值与五个最大轮廓谷深的平均值之和。
单位：微米（μm）。
标注方法：应同时注出Rz和数值，例如：Rz 12.5 μm。
表面粗糙度的选用原则
工作表面：粗糙度参数值应小于非工作表面。
配合表面：粗糙度参数值应小于非配合表面。
摩擦表面：运动速度高、单位压力大的摩擦表面粗糙度参数值应小于运动速度低、单位压力小的摩擦表面。
表面粗糙度符号的画法
基本符号：表示表面粗糙度可用任何加工方法获得。
去除材料的方法：在符号上加一横线，表示用去除材料的方法获得。
不去除材料的方法：在符号上加一小圆，表示用不去除材料的方法获得。
统一标注：当多数表面具有相同表面粗糙度要求时，可在图样右上角统一标注，并加“其余”两字。
表面粗糙度标注规则
标注位置：表面粗糙度代号应标注在可见轮廓线、尺寸界线、引出线或它们的延长线上。
每一表面：每一表面只注一次代号。
上限值与下限值：当注写两个值时，表示为上限值和下限值。
通过合理选用表面粗糙度参数并正确标注，可以确保零件在制造和使用过程中达到预期的性能要求。
