在上海，有几家知名的点心师培训学校值得推荐：

上海王森西式餐饮职业培训

地址：

上海有2家校区

课程：三年蛋糕甜点班、上海CAAS瑞士美食艺术与餐饮管理专业、上海王森·三年英才管理专业等

特点：该机构培训目标明确，旨在培养国际餐饮企业高学历高技能海外留学人才，就业方向包括星级酒店和环球顶级企业管理岗位，留学要求为高中及同等学历以上。

上海丹森现代教育培训

地址：

上海有1家校区

课程：西式面点师（初级）、西式面点师（中级）等

特点：课程内容涵盖40个品种的西式点心制作，包括混酥类糕点、塔类糕点、排类糕点、派类糕点、饼干类糕点、面包类软质面包、蛋糕类海绵蛋糕和油脂蛋糕、果冻等制作方法。

上海新东方烹饪学校

地址：

具体地址未提供

课程：中西式面点师培训

特点：作为知名教育机构，其烹饪培训备受认可，适合各种基础的学员。

上海梅龙镇烹饪职业培训学校

地址：

浦东新区云台路上南八村27号

课程：中西式面点师培训（京式、广式、苏式、西式）

特点：提供多种面点技艺培训。

上海黄浦职业技能培训中心

地址：

黄浦区中山南路1133号

课程：中西式厨师、中西式点心师、面包烘焙师等

特点：课程内容全面，适合不同需求的学员。

上海王森咖啡西点西餐学校

地址：

具体地址未提供

课程：多种烘焙和西餐课程，包括西式料理全能班、国际SCA咖啡综合班、店面私房甜品创业班等

特点：课程内容丰富，适合希望学习多种烘焙和西餐技能的学员。

上海欧米奇西点西餐学校

地址：

具体地址未提供