19岁没有学历，可以尝试以下几种职业方向：

学习一门手艺

烹饪：学会做菜可以成为厨师，或者在餐饮行业找到一份工作。

修车：随着汽车普及，修车技术很吃香，可以学修车。

计算机技术：自学或参加培训班学习计算机软件，如Photoshop，可以成为平面设计师。

数控技术：在工厂从事数控工作，技术门槛不高，收入也不错。

服务行业

销售：销售行业对学历要求不高，通过努力可以成为优秀的销售人员。

外卖员：虽然辛苦，但收入相对较高，适合短期工作。

客服：无论是线上还是线下客服，对学历要求不高，适合初学者。

农业与生产

农业生产：可以从事种地等农业活动，虽然辛苦，但收入稳定。

工厂与建筑

普通工人：在工厂或建筑工地工作，技术要求不高，但收入相对稳定。

技术类工作

电焊工、汽修：这些技术性工作虽然辛苦，但收入可观，且市场需求大。

新兴行业

视频剪辑：学习视频剪辑技术，适合短期学习，市场需求大，收入较高。

人体彩绘：作为一门新兴的小众艺术，有市场需求。

调香：进行香精配方设计和调配，虽然冷门，但收入可观。

色彩搭配顾问：结合流行趋势和设计理念，提供色彩搭配服务。

创业

小本买卖：可以尝试开设自己的小店或提供特色服务，虽然风险较高，但成功的机会也较大。

建议

选择兴趣：根据自己的兴趣选择职业方向，这样更容易坚持下去。

学习技能：无论选择什么职业，学习相关技能都是非常重要的，这不仅能提高你的竞争力，还能为未来的职业发展打下基础。

脚踏实地：从基层做起，积累经验和技能，逐步提升自己的职业水平。

希望这些建议能帮助你找到适合自己的职业道路。