开小型水产店是否能挣钱，取决于多种因素，包括店铺的地理位置、产品质量、市场需求、成本控制等。以下是一些具体的分析：

收入情况

一家小型的水产店每个月的销售额大约在3万-5万之间，一年的收入也就达到了36万-60万之间。

在海鲜市场、大城市市场或人口密集的县城经营中高端的海鲜水产品，一个月的盈利可能达到几万元甚至十几万元。

利润情况

海鲜类食品的采购成本相对较低，销售价格较高，因此利润空间较大。一些高档的海鲜产品利润可以达到30%至50%，甚至更高。

水产品的种类和方式很多，包括前端采购、终端运输和末端销售，甚至水产品的养殖也可以说是水产生意的一种。在从事水产生意时，需要区分不同的部分或整体介入。

影响因素

店铺的地理位置：在人口密集、消费水平较高的地方，水产店更容易盈利。

产品质量：高质量的水产品往往能带来更高的利润。

市场需求：随着人们生活水平的提高，对高端水产海鲜产品的需求不断增加，这为水产店提供了更大的盈利空间。

成本控制：包括采购成本、运输成本、储存成本等，有效的成本控制能提高盈利水平。

建议

市场调研：在开店前，进行充分的市场调研，了解当地的水产需求和消费习惯，选择合适的产品和定位。

产品质量：确保所售水产品的质量，提高客户满意度和复购率。

成本管理：优化采购、运输和储存环节，降低不必要的成本。

多样化销售：通过线上线下的多样化销售渠道，扩大销售范围，提高销售额。

总体来说，开小型水产店是有可能挣钱的，但需要经营者在选址、产品质量、成本控制和市场推广等方面做好充分的准备和规划。