蚕菜有几种做法_教育门户网

1、蚕菜的做法很多。

2、例如清炒蚕菜：

3、主料：蚕菜

4、辅料：大蒜、鸡精、盐、油升

5、做法：

6、把蚕菜清洗干净。并折段。大蒜拍碎；

7、锅里热油，放入大蒜爆香，然后放入蚕菜，加适量开水翻炒至熟透变绿；

8、放适量盐和鸡精翻炒均匀即可。蚕菜不宜炒太软，太软了口感不好。

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蚕菜有几种做法