东北烧烤腌肉配方

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东北烧烤腌肉配方,麻烦给回复

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5公斤鲜肉计应加入香料的份量 :

吃烧烤腌肉配方1:鲜疆羊肉串料1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70至90克,精盐36克,姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。

将原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。

吃烧烤腌肉配方2:十三香100克,味精(鲜度99%)70至90克,精盐36克,生姜香葱各40克,白糖7克,松肉粉25克,红暑淀粉250克。

将原料放入切好的鲜肉条中拌匀,腌泡到15分钟既可串成串待烤。

答其他回答(1条)

  • 准备食材:羊肉200克、盐1茶匙、姜1块、黑胡椒5克、五香粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油适量、白糖1茶匙、洋葱10克。

    步骤 :

    1. 羊肉洗净切小块,姜切沫,洋葱洗净切碎,首先碗中倒入羊肉、盐、黑胡椒、五香粉、孜然粉、辣椒粉、洋葱碎、白糖,抓拌均匀。

    2.然后加入姜末、少许食用油,继续抓拌均匀腌制30分钟。

    3.接着将腌制好的羊肉用竹签穿成羊肉串,放入盘子中即可

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评论列表(4条)

  • 朱晓风
    朱晓风 2026年08月06日

    我是乐学网的签约作者“朱晓风”!

  • 朱晓风
    朱晓风 2026年08月06日

    希望本篇文章《东北烧烤腌肉配方》能对你有所帮助!

  • 朱晓风
    朱晓风 2026年08月06日

    本站[乐学网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科

  • 朱晓风
    朱晓风 2026年08月06日

    本文概览:5公斤鲜肉计应加入香料的份量 :吃烧烤腌肉配方1:鲜疆羊肉串料1 5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70至90克,精盐36克,姜、香葱(剁细

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