这应该是酸的缘故，柠檬由食品学的角度来看, 柠檬是碱性食品，那是进入人体后就会变成碱性。其实是酸性的，您可以做这样的一个试验，用白醋在纸上写字，也到火上烤效果是相同的。
问柠檬在纸上写字用火烤原理是什么
问题描述：
柠檬在纸上写字用火烤原理是什么，跪求好心人，拉我出这个坑！
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