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厨房卫生检查记录表怎么填,在线等,求秒回,真的很急!
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厨房卫生主要检查锅灶,占板地面和整体卫生及摆放整齐!具体灶台要干净,卫生,没有油渍,吹风机要没有油滴下来,炒菜地面要干净,不能有油,占板菜刀都要归回原位,抹布都要分好洗干净,地板一定要干净,所有餐具摆放整齐,库房一定要摆整齐,一定要注明物品的名称冰箱里边要把保鲜和急冻的分开放整齐!以上只是个人观点!
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