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炒锅学徒要多久能学会,有没有大神路过?求指点迷津!
答精选答案

至少要一年,因为从打杂学徒到炒锅学徒这期间要学的东西很多,首先是要学会宰杀牛蛙鱼之类的,再学刀功切肉类,还要管理冰箱开菜单。
再要学会做凉菜和蒸菜,等把这些基本功学好了就可以学炒菜了,炒锅学徒等把员工餐炒好了就可以炒一些简单的小炒和青菜,那样差不多要花一年的时间才能学会炒菜!
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本文概览:至少要一年,因为从打杂学徒到炒锅学徒这期间要学的东西很多,首先是要学会宰杀牛蛙鱼之类的,再学刀功切肉类,还要管理冰箱开菜单。再要学