小炒和快餐的区别

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小炒和快餐的区别,求大佬施舍一个解决方案,感激不尽!

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我的回答是:快餐和小炒的区别主要有两个1、意思不一

快餐:是指由商业企业快速供应、即刻即用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。

炒菜:指将一种或几种菜在特制的凹型锅内,用特制工具锅铲翻动将菜炒熟的烹饪过程。

2、速度不一

快餐:速度快,都是提前准备好,随点随吃。

炒菜:速度较慢,基本上都是现炒。的两倍。

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