贵州食品科学与工程专升本考试科目高等数学、英语、专业课。
贵州专升本食品科学与工程专业招生院校有茅台学院，专业课考食品分析。
参考资料：
高等数学以各校所用的理工科数学教材为参考，考试范围为“一元函数微积分”。
英语为高等教育出版社出版的《新编实用英语综合教程》(第五版、第二册、孔庆炎 刘鸿章主编、书号9787040527773)，不考听力。
食品分析：《食品分析》主编：王喜波、张英华ISBN:9787030443465 科学出版社。
文化课为统考，专业课为校考。各科分值均为150分，总分为450分。文化成绩上线的考生才能填报志愿，同时参加专业考试。
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