大学英语、高等数学。各科满分均为150分，考试总分300分。酒店管理专业在浙江专升本招生中经管类招生专业，经管类统考科目是大学英语和高等数学。
浙江专升本根据专业对口原则，高职和本科专业分为文史、理工、经管、法学、教育、农学、医学、艺术八个招考类别。
考试科目共分为文理两大类：
文科包括文史、法学、教育、艺术，考试科目为大学语文、(大学)英语。
理科包括理工、经管、农学、医学，考试科目为高等数学、(大学)英语。
各科满分均为150分，考试总分300分。
艺术、体育类专业经省教育考试院同意，可由招生院校组织专业加试，并在报名工作开始前完成。专业加试合格考生才能填报相应院校、专业志愿。
酒店管理专业毕业生可在酒店、旅行社、航空公司、主题公园、邮轮等领域从事管理工作;在行政、市场营销、策划和人力资源等部门从事行业管理工作;同时可在会展酒店和展会策划公司从事会展策划、执行、招商和项目管理等工作。
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