青岛理工大学 共有69个本科专业。这些专业涵盖了工、理、管、经、文、法、艺等多个学科门类，具体包括：

1. 土木工程

2. 机械工程

3. 环境能源

4. 电气工程及其自动化

5. 计算机科学与技术

6. 会计学

7. 财务管理

8. 新能源汽车工程

9. 智能建造

10. 给排水科学与工程

11. 风景园林

12. 建筑电气与智能化

13. 网络与新媒体

14. 道路桥梁与渡河工程

15. 电气工程与智能控制

16. 材料科学与工程

17. 能源与动力工程

18. 信息与计算科学

19. 数学与应用数学

20. 应用物理学

21. 环境科学

22. 环境工程

23. 建筑环境与设备工程

24. 给水排水工程

25. 热能与动力工程

26. 机械设计制造及其自动化

27. 材料成型及控制工程

28. 测控技术与仪器

29. 自动化

30. 通信工程

31. 电子信息工程

32. 广告学

33. 汉语言文学

34. 英语

35. 日语

36. 朝鲜语

37. 城乡规划

38. 风景园林

39. 安全工程

40. 社会工作

41. 服装设计与工程

42. 交通运输

43. 交通工程

44. 建筑学

45. 城市规划

46. 资源环境与城乡规划管理

47. 景观建筑设计

这些专业中，有20个专业获批国家级一流本科专业建设点，34个专业入选省级及以上一流本科专业建设点。青岛理工大学的学科建设实力较强，拥有2个一级学科博士后科研流动站、2个博士学位授权一级学科、1个专业博士授权学科点、20个硕士学位授权一级学科和16个专业硕士学位点。