要查询大学各专业的招生人数，您可以尝试以下几种方法：

学校官方网站

访问目标大学的官方网站，通常在招生信息页面可以找到专业设置和招生计划，其中会包含每个专业的招生名额和已录取人数。

招生办公室

直接联系学校的招生办公室，咨询工作人员关于专业人数的具体情况。

教务处或院系办公室

与教务处或特定院系办公室联系，他们可能有关于专业人数的数据或记录。

录取通知书或招生简章

如果您已被录取，可以查阅录取通知书或招生简章，这些文件通常会包含录取人数和专业人数等信息。

定期查看招生网站

访问高校官方招生网站，获取最新的招生信息。

第三方教育信息平台

查看教育行业的专业网站或相关教育咨询机构提供的人数统计数据。

教育部门网站或学术评估机构

查阅教育部门网站或学术学科评估机构的数据报告，了解高校专业的总体招生人数和分专业的具体招生情况。

省自治区直辖市招生办公室官网

您可以查询所在省自治区直辖市招生办公室的官网，了解不同专业的招生计划人数。

教育部相关网站

进入教育部的相关网站查询您所选择的院校，它会有当年发布的招生计划和招生章程，可以准确地知道您所选择专业的招生计划人数。

高考《招生计划》

购买或查看您所在省自治区直辖市当年发行的高考《招生计划》，这个《招生计划》里会有每一所招生院校的每个专业的招生人数。

电子版报纸

关注您所在省自治区直辖市招生考试的电子版报纸，这些报纸上也会分期分批公布每个院校当年每个专业的招生计划。

研究生院官网

如果您是研究生考生，可以登录目标院校的研究生院官网，查找当年的研究生招生简章，里面会有不同专业的计划招生人数。

通过以上途径，您可以获取到较为全面和准确的专业招生人数信息，帮助您做出更明智的报考决策。