广东大学的专业设置非常广泛，涵盖了多个学科领域。以下是一些具体的信息：
广东工业大学
日语、土地资源管理、会计学、电子商务、法学、社会工作、经济学、国际经济与贸易、电气工程及其自动化、物联网工程、数据科学与大数据技术等。
广州大学
通信工程、地理信息科学、电子商务、法学、社会学、化学（含师范、非师范）、机械设计制造及其自动化、教育技术学、美术学（师范）、汉语言文学（含师范、非师范）。
中山大学
工商管理、公共管理、临床医学、哲学（全国第四）、数学（全国第八）、工商管理学（全国第一）、公共管理学（全国第五）。
华南理工大学
工科、理科。
暨南大学
经济学、工商管理、新闻传播学、临床医学（六年制）。
广东外语外贸大学
语言类、国际贸易类。
广东工业大学 （补充）：
环境生态工程（全国排名第1，A++评级）。
广州大学（补充）：
金融学、国际贸易、信息与计算科学、建筑学、电子信息工程。
其他专业
广东大学还设有其他相关专业，如国家开放大学和广东开放大学的专业设置，涵盖了专科段和本科段的不同专业，具体专业包括工商企业管理、会计、行政管理、物业管理、学前教育、法律事务、人力资源管理、市场营销、电子商务、建筑工程技术、工程造价、公共事务管理、汽车运用与维修技术、城市轨道交通运营管理、计算机网络技术、机电一体化技术、数控技术、英语（经济贸易方向）、小学教育、畜牧兽医、药学等。
广东大学的专业设置非常丰富，涵盖了人文、社会科学、工科、理科、医学、管理学等多个领域。具体的专业设置可能会随着时间和学校的发展有所调整，建议直接访问各大学的官方网站或联系招生办公室获取最新信息。
