张雪峰在多个场合和讲座中提及了多个他认为被高估或值得关注的大学专业。以下是一些他提到的重要专业：

法学专业：

张雪峰认为法学专业虽然热门，但并非所有学生都适合报考，尤其是理科高分生应考虑技术类专业，因为法学专业在整体就业方面的优势并不突出。

师范类专业：

他特别强调中低端的师范类专业不值得报考，因为教师岗位已经出现过剩，竞争非常激烈。

医学检验技术专业：

张雪峰指出这个专业虽然工作环境好、工资高，但实际供过于求，很多毕业生最终无法到医院工作。

临床医学：

他认为随着医学院校扩招，临床医学专业的毕业生数量已经超过了市场需求，特别是在大城市，三甲医院的岗位稀缺，竞争非常激烈。

计算机科学：

随着信息技术的飞速发展，计算机专业的热度长期持续，但毕业生竞争也十分激烈，考研成为提高个人技能的一种途径。

电子信息工程 和 通信工程：

这两个专业都属于电子信息领域，毕业生可以在半导体行业、通讯设备公司等工作，整体待遇和就业率都很好。

电气工程和 能源与动力工程：

这两个专业与能源有关，电气工程主要研究电力设备的研发和生产，能源与动力工程的范围更广泛，包括风力发电、核电等。

智能建造专业：

这是土木工程专业的升级版，增加了计算机知识，但就业面仍然较窄。

数字经济专业：

这是经济学里面新增设的细分专业，但张雪峰认为其实质并没有离开经济学范围，就业优势并不明显。

金融科技专业：

这是金融学里面的细分专业，结合了金融学和互联网知识，但张雪峰认为金融学专业并不太适合普通学生学习。

旅游管理专业：

这个专业曾经风靡一时，但随着文旅产业的发展，其热度已经大大降低，毕业生在就业市场上面临较大挑战。

设计学：

对于喜欢平面设计、环境设计的人来说，这个专业很吸引人，但实际情况是行业竞争激烈，工作压力较大。

土木工程专业：

这个专业过去很吃香，但现在由于房产产业不景气，毕业生的就业情况并不理想。

会计专业：

虽然任何公司都需要会计，但这个行业已经基本饱和，很多毕业生难以找到理想的工作。

食品科学与工程专业：

这个专业虽然涉及食品，但张雪峰并没有特别推荐。

张雪峰在推荐专业时，更倾向于建议学生根据自身兴趣和职业规划选择专业，并提醒他们注意专业的实际就业情况和竞争压力。他特别关注那些供过于求或竞争激烈的专业，并建议学生考虑技术类专业或考研以提升竞争力。