去法国留学时，可以携带以下食品和厨房用具：

中国特产：

香菇、花椒、大料、八角、肉桂、木耳、海米、紫菜、笋干、桂圆、大枣、莲子、银耳、十三香、甜面酱、豆瓣酱、干辣椒、辣椒面、辣椒酱、五香面、淀粉以及各种方便汤和鱼香肉丝等菜的酱料。还可以带一些方便面，以应对初期可能的不适应。

家乡风味：

带一些家乡风味食品，以防吃不惯法国食物，同时也能缓解思乡情绪。但需注意有些食品如生肉等不能入境。

厨房用品：

筷子、勺子、电饭煲（法国价格较高）、平底锅和炒菜木铲。

维生素和矿物质补充剂：

如果饮食中缺乏某些营养素，可以考虑携带。

其他食品：

盐、鸡精、蜜饯等。一些简单的熟食，如咸菜等。

法国特色食品：

可以尝试一些当地美食，如法式洋葱汤、法式薄饼、长棍面包、法式牛奶咖啡、马卡龙、拿破仑酥、贝壳玛德琳、法式泡芙、红酒、鹅肝、里昂巧克力等。

其他注意事项：

电器转换器（法国的电压为220伏特，如果需要带电器，建议带上电器转换器）。

建议

适量携带：不要携带过多的食品，以免造成浪费和行李超重。

了解规定：提前了解法国的入境规定，确保携带的食品和物品符合要求。

尝试当地美食：留学期间，尽量多尝试当地的美食，既能丰富自己的饮食体验，也有助于适应法国的生活。