留学中午带什么饭菜合适，主要取决于个人的口味、饮食习惯以及留学国家的文化背景。以下是一些建议：

三明治：

使用火腿、鸡胸肉、蔬菜等食材，简单又方便携带。

便当：

自制的便当里可以包含饭团、炒饭、炒面、炒菜等，配上肉类或者蛋类，既营养又饱腹。

水果：

如苹果、香蕉、橙子等，富含维生素和矿物质，方便携带。

坚果和果干：

如杏仁、腰果、葡萄干等，富含蛋白质和纤维，提供能量。

酸奶或酸奶饮料：

富含蛋白质和钙质，方便携带。

即食面或罐头食品：

如方便面、汤类罐头等，只需加热即可食用。

饮用水或运动饮料：

保持水分和电解质平衡，防止脱水。

主食类：

米饭、面包、意面等主食类，可提前准备，冰箱冷冻，使用前解冻。

蛋白质：

肉类、蛋类、豆制品等，可做成红烧鸡翅、糖醋小排等。

蔬菜/水果：

富含维生素和矿物质，如苹果、香蕉、橙子等，方便携带。

健康零食：

坚果和果干、酸奶或酸奶饮料、即食面或罐头食品等，提供能量。

方便食品：

如老干妈、饭扫光、虎邦辣酱等拌饭酱，以及火锅底料，方便快捷。

其他：

饼干、巧克力、牛肉干等小点心，增加能量。

建议

提前准备：如果条件允许，可以提前准备一些食物，如便当、水果和坚果，放入冰箱冷冻，使用前解冻。

选择便携食物：考虑到携带的便利性，可以选择一些易于加热和保存的食物，如即食面、罐头食品和真空包装的肉类。

注意饮食健康：尽量选择营养均衡的食物，避免高糖、高脂肪和高盐的食物，以保持健康饮食。

了解当地法规：不同国家有不同的食品进口法规，提前了解并遵守相关规定，避免携带违禁食品。

希望这些建议能帮助你选择合适的午餐食物，确保留学期间的饮食既美味又健康。