德国留学就业前景良好的专业包括：

电子工程：

电子工程专业毕业生可以从事电气和电子工业、计算机行业、电信业和电子能源供应领域的工作。还可以在机械制造、汽车工业、化学工业、采矿业、冶金工业、交通控制等领域发展。

机械工程：

作为制造业大国，德国为机械工程专业毕业生提供了广泛的就业机会。毕业生可以在汽车制造、工业设备制造、能源工程等领域找到工作。德国的汽车工业尤为著名，为毕业生提供了大量的就业机会。

企业经济学：

该专业研究营销、贸易、会计、审计、物流、人力资源、生产等在企业层面的问题。在德国，工业化的背景使得该专业毕业生薪资优厚，首年年薪约为44000欧元。

自然科学：

包括生物科学、物理等专业。德国有很多制药公司，对毕业生的需求量很大，薪资待遇也很好。

环境科学：

研究环境的物理、化学、生物三个部分，就业前景广阔，尤其是在环保技术、可持续发展等领域。

计算机科学：

随着信息技术的飞速发展，计算机工程专业人才在德国的需求持续增长。毕业生可以在软件企业、互联网公司、通信企业等从事软件开发、系统分析、网络工程等工作。

建筑专业：

德国建筑是世界建筑业的典范之一，世界一流的建筑设计机构每年都会从德国高校吸收建筑专业人才。国内房地产业也急需建筑方面的专业人才。

通讯信息专业：

通信产业已是德国经济的支柱产业，该专业毕业生在通信公司、西门子集团等有很好的就业前景。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，对电子技术和计算机科学感兴趣的学生可以选择电子工程或计算机科学专业；对汽车和制造业感兴趣的学生可以选择机械工程专业；对商业和管理感兴趣的学生可以选择企业经济学专业。