硕士去日本留学，可以考虑以下专业方向：

科学与工程类专业

日本在电子工程、材料科学、机械工程等领域具有世界领先的研究实力，提供优质的教育资源和研究机会。

商业管理类专业

日本拥有许多世界知名企业，如丰田、索尼等，在商学院学习商业管理专业可以接触到来自不同行业的实践经验和商业智慧，为将来的职业发展打下坚实的基础。

医学与生命科学类专业

日本在医疗技术和生命科学领域处于世界前沿地位，学习这些专业可以接触到最新的医学研究成果，并有机会参与相关的实验和临床实践。

文化与语言学习

学习日本的语言和文化，可以更好地适应在日本的生活和学习，同时也有助于拓宽自己的国际视野和跨文化交流能力。

文科类专业

包括教育学、文学、社会学、史学、经济学、管理学等。这些专业在申请时对日语要求较高，通常需要达到N1以上水平。

理工类专业

包括计算机科学、建筑、机械、土木、工艺设计、材料、化学、物理、数学、农学等。理工科专业对日语水平要求相对较低，但至少需要达到N2左右水平。

艺术与设计专业

对于艺术生来说，作品集是申请的重要材料。日语水平一般能够达到N2即可，具体要求根据具体专业和学校的不同而有所差异。

经济学专业

经济学专业因其广泛的就业机会，成为许多国际学生的选择，特别是对于日语专业的学生，由于本科专业的就业机会较少，经济学成为他们转专业的热门选择。

媒体专业

日本在数字电视、多媒体、广告等新兴媒体领域处于领先地位，毕业生可以在多个领域找到工作。

其他专业

包括文学、工学、理学、农学、教育学、社会科学、医学齿学等，这些专业在日本也备受推崇，提供了丰富的学习和研究机会。

选择专业时，建议根据个人的兴趣、优势和职业规划来确定。无论选择哪个专业，都需要对自己的未来发展有清晰的规划和目标，并积极参与学术研究和实践，为将来的职业发展打下坚实的基础。