留学公证通常包括以下项目：

出生公证：

证明申请人的出生事实，是申请签证和入境手续的必要证明之一。

学位公证：

对申请人所获得的学位证书进行公证，对于申请留学签证至关重要。

成绩单公证：

对申请人在国内外大学的课程成绩单进行公证，也是申请留学签证的必备证明之一。

学历公证：

对申请人所获得的最高学历证书进行公证，对于国内毕业的学生，可以作为申请留学签证的证明之一。

无犯罪记录公证：

对申请人在国内外的无犯罪记录进行公证，通常用于申请某些国家的移民或签证。

在读证明公证：

对申请人目前在读的状态进行公证，有些国家可能要求提供此类证明。

亲属关系公证：

证明申请人与其家庭成员之间的关系，特别是当家庭成员为申请人提供经济支持时。

婚姻状况公证：

如结婚证、离婚证等，某些国家可能要求提供这些文件以证明申请人的婚姻状况。

经济担保公证：

由银行出具的存款证明等，证明申请人有足够的经济能力承担留学费用。

体检报告公证：

证明申请人的身体状况符合目的国的要求。

需要注意的是，不同国家对于留学公证的要求可能有所不同，因此在准备留学材料时，应当仔细查阅目的地国家的具体要求，以确保所需公证项目的完整性和准确性。