在留学面试中，选择容易考取的专业时，可以考虑以下几个方向：
商科专业
工商管理：入学要求相对宽松，课程设置广泛。
人力资源管理：对管理有兴趣的学生不错的选择。
市场营销：注重实践，对背景要求不高。
工程类专业
生物工程：就业前景好，对专业背景要求相对宽松。
电机工程、 土木工程、 机械工程：有不错的就业前景。
社会科学类专业
心理学：入学要求相对宽松，注重研究能力。
教育学：对专业背景要求不高，注重教学和研究能力。
计算机科学类专业
计算机科学与技术：对基础知识有一定要求，但应用广泛。
文科类专业
经济学：金融、保险等专业申请热度高，本科毕业生留学机会多。
传播学：文科中出国深造人数和比例略低，但仍有较多机会。
冷门专业
葡萄酒专业：选择一些冷门专业可能会有更少的竞争。
会计专业
会计学向来被认为是最容易找工作的一个专业，由于其就业的稳定性，受经济危机的影响也少于金融专业。
其他推荐专业
汽修维修专业、 航空服务专业、 城市轨道交通运输与管理专业、 健康服务与管理专业、 形象设计专业、 电子技术应用专业、 工业机器人应用与维修专业、 计算机应用与维修专业、 电子商务专业、 美术绘画专业。
在选择专业时，建议结合个人兴趣、职业规划以及未来就业前景等因素进行综合考虑。不同国家的留学政策和专业要求可能有所不同，建议进一步了解目标国家的具体录取要求和申请流程。
