非学历留学生是指 那些未获得正式学籍的外国学生，他们可能参加了某个教育机构或培训课程，但所参加的学习项目不提供正式的学位或文凭认证。这类学生可能出于个人兴趣、职业发展或其他原因参加课程，但他们所获得的学习成果通常不会被官方认可为正规教育的一部分。

非学历留学生与学历留学生的主要区别在于，学历留学生在完成学业后会获得该校颁发的正式学位证书，而非学历留学生则不会。非学历留学生可以通过参加在线课程、职业培训、自学等方式来提升自己的技能或知识，但并未获得传统的学历证书。

非学历教育是指那些不需要正式学历认证要求的教育活动，它包括各种培训、进修课程，如研究生课程进修班、自考助学班、普通预科、资格证书培训、岗位证书培训、老年大学、社区学院、技师学院、进修学院、专修学院等机构提供的学习项目。学员在完成学业并通过考核后，通常由学校或培训单位发放写实性的学习证明，而非学历证书或文凭。

非学历留学生可以选择的专业非常广泛，包括商科、经济、金融、会计、管理、国际贸易、市场营销、MBA、工程领域、电子电气工程、机械工程、化学工程、土木工程、科学类专业、计算机科学、物理学、化学、生物学等。选择专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及专业的就业前景。同时，良好的语言能力也是出国留学的重要条件之一。