在法国留学选择笔记本电脑时，可以考虑以下几个品牌和型号：

ThinkPad X1 Carbon：

轻薄、性能高，适合需要经常携带电脑的学生，并且ThinkPad有全球三年的保修服务。

Apple MacBook Air：

适合需要macOS系统的用户，尤其是设计类专业学生，且携带方便。

Dell XPS 13：

轻薄、性能优秀，适合各种用途，且售后服务良好。

MSI GS65 Stealth：

超极本，轻便且性能强劲，适合需要移动性的学生。

联想 ThinkPad：

X系列、E系列，支持Type-C接口，性能可靠。

戴尔：

XPS系列，续航能力强，适合需要长时间使用电脑的学生。

惠普：

ENVY13，拥有大容量的固态硬盘，适合存储大量文件。

微星GP62：

游戏笔记本，适合喜欢玩游戏的学生。

苹果 MacBook Pro：

适合需要高性能硬件和稳定操作系统的用户，尤其是学术和创作任务。

宏碁：

性价比高，适合预算有限的学生，全球销售网络广泛。

建议

品牌和售后服务：选择国际连锁品牌的笔记本电脑，这样在维修和售后方面会更加方便。例如，ThinkPad（IBM）和Apple的MacBook都有良好的全球售后服务。

预算：根据个人预算选择合适的型号。5000元左右可以购买一台性能不错的笔记本电脑，如果预算充足，可以考虑购买MacBook Air或MacBook Pro。

使用需求：如果主要用于学习，普通轻薄本或全能本即可满足需求；如果需要玩大型游戏或进行图形、视频处理等高性能需求，可以选择游戏本或高性能全能本。

电源适配器：由于欧洲国家的电源插座、电压和电流与中国不同，建议购买专门针对欧洲国家设计的电源适配器，或者直接在法国购买一个电源专接头。

综合考虑以上因素，可以根据个人需求和预算选择最适合自己的笔记本电脑。