留学中的"CS"通常指的是 计算机科学专业（Computer Science）。计算机科学是一门研究计算机系统的设计、开发和应用的学科，涵盖了算法、数据结构、操作系统、数据库、网络、人工智能等多个领域。留学中的CS专业通常包括理论学习、实验课程以及项目实践，旨在培养学生具备解决复杂计算机问题的能力。

具体来说，计算机科学专业的研究内容广泛，主要包括以下几个方面：

计算机系统和软件的理论与设计：

包括计算机硬件和软件的基本原理、系统设计方法等。

编程语言与编程技术：

学习不同的编程语言及其在软件开发中的应用。

算法与数据结构：

研究算法的设计与分析方法，以及数据的组织、存储和管理技术。

操作系统与网络：

了解操作系统的基本原理和网络通信的基本知识。

数据库管理：

学习数据库的设计、查询和管理技术。

人工智能：

研究使计算机具有智能行为的技术，如机器学习、自然语言处理等。

人机交互与人机界面：

研究如何设计计算机与人类交互的方式，包括图形用户界面（GUI）等。

计算机科学专业是留学申请的热门专业之一，对专业知识要求高，竞争激烈。在留学申请中，CS专业通常涉及以下主要分支领域：人工智能、软件工程、计算机视觉、网络安全等。

建议有意申请计算机科学专业的留学生，提前了解目标院校的具体课程设置和研究方向，准备好相应的学术背景和技能，以应对激烈的竞争和高质量的学习要求。