企业生产经营过程中，购入食品时，应按照其用途进行不同的做账处理。一般通过管理费用科目核算。购买食品时，应如何做会计分录？购买食品的会计分录一、购买食品如果用于自己单位员工的，会计分录为：借：管理费用/销售费用-福利费 贷：银行存款/库存现金二、购买食品如果用于招待客户的，会计分录为：借：管理费用/销售费用-业务招待费 贷：银行存款/库存现金管理费用和销售费用如何理解？管理费用和销售费用属于损益类科目。管理费用是指企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的各种费用。销售费用是指企业销售商品和材料、提供劳务的过程中发生的各种费用。企业应通过“管理费用”科目，核算管理费用的发生和结转情况。该科目借方登记企业发生的各项管理费用，贷方登记期末转入“本年利润”科目的管理费用，结转后该科目应无余额。销售费用是与企业销售商品活动有关的费用，但不包括销售商品本身的成本和劳务成本，这两类成本属于主营业务成本。企业应通过“销售费用”科目，核算销售费用的发生和结转情况。该科目借方登记企业所发生的各项销售费用，贷方登记期末转入“本年利润”科目的销售费用，结转后，“销售费用”科目应无余额。