餐饮建账应该考虑以下几个方面:
一、确认供应商编码以及供应商的名称、账期等内容,方便今后做应付管理,并在应付科目下挂辅助核算-供应商,如供应商名目不多,也可以在应付账款下,建立明细科目-以供应商名称为名二、库存管理方面,统一物料编码,如果需要考核细致,可以在库存商品的基础上科目建立原材料、酒水饮料等明细分类三、银行现金管理,建立银行、账户之间的关系,处理今后的未达账项,方便今后每月做银行对账四、收入方面、建立餐饮、酒水等明细科目内容比较多,不一一列举了,只列出了一些比较重要的方面,希望我的回答对你有用


