开了个小超市要交税。开小超市需要办理的手续包括：
1、到工商部门申请名称预先核准；
2、办理超市经营许可证；
3、办理营业执照；
4、到地税局、国税局办理税务登记证；
5、如果经营食品或饮食，还需办理卫生许可证或食品流通许可证；
6、如有烟草，还需到烟草专卖局申请。办理完这些手续后，就可以合法经营并按规定缴纳税款。超市的税务管理：
1、税务登记：超市开业前需向当地税务机关进行税务登记，取得税务登记证；
2、发票管理：超市需要使用税务机关指定的发票，并按规定开具给消费者；
3、税种申报：超市需根据经营范围和实际情况，申报增值税、企业所得税等相关税种；
4、税率适用：不同商品可能适用不同的税率，超市需按照税法规定的税率缴纳税款；
5、纳税申报：超市需定期向税务机关申报纳税，包括月度、季度或年度申报；
6、税收优惠：在符合条件的情况下，超市可以享受税收减免等优惠政策。综上所述，开小超市需要办理一系列手续，包括名称预先核准、经营许可证、营业执照、税务登记证等，还需办理卫生许可证或食品流通许可证以及烟草专卖局申请。办理完这些手续后，就可以合法经营并按规定缴纳税款。【法律依据】：《中华人民共和国税收征收管理法》第四条法律、行政法规规定负有纳税义务的单位和个人为纳税人。法律、行政法规规定负有代扣代缴、代收代缴税款义务的单位和个人为扣缴义务人。纳税人、扣缴义务人必须依照法律、行政法规的规定缴纳税款、代扣代缴、代收代缴税款。
