还叫水芹，是具有清爽的香味和鲜绿色的一种蔬菜。香芹的营养成分很高，如维生素、矿物质、膳食纤维等，其中它以胡萝素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。其食用部分为嫩叶和嫩茎，可生食或用肉类煮食，也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品。
问香芹还叫什么
问题描述：
香芹还叫什么，急！求解答，求别让我白等一场！
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老娘很霸气xz
问答领域知识达人
2026-07-31 00:52:10
香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜,其中以胡萝小时素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。为伞形科欧芹属的二年生草本植物;原产地中海沿岸。高15~20cm,具有清爽的香味和鲜绿色。
香芹还叫法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹等。
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哈博
问答领域知识达人
2026-07-31 00:52:10
芹叶香芹 又称那不勒香芹、意大利香芹、法国香芹。一般称作意大利香芹，与普通香芹相似，区别在于其植株较大，叶片和叶柄大而厚。
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