选择温州技校的专业时，可以参考以下几点建议：

结合个人兴趣和实际情况：

选择专业时要考虑自己的兴趣和长期职业规划。如果对某个专业感兴趣并且认为自己有能力学好，那么这个专业就更有可能成为未来的职业发展方向。

考虑行业需求和发展前景：

选择社会需求量大的专业，这类专业就业缺口大，就业稳定。例如，汽修、烹饪、计算机IT、幼师等专业目前发展前景较好，人才需求量较大。

选择门槛相对较低的专业：

选择一些门槛较低但上限较高的专业，例如汽修专业、数控技术应用专业、酒店管理专业等，这些专业未来的发展前景都很不错。

考察学校的教学质量和就业情况：

在选择学校时，尽量选择建校久或者在城里的学校，因为这些学校的教学质量相对较高，就业机会也更多。同时，可以实地考察学校，了解学校的教学环境和毕业生的就业情况。

避免盲目跟风和选择新兴专业：

不要盲目跟风选择热门专业，因为这些专业的竞争会非常激烈，就业压力也会很大。同时，避免选择新兴的专业，因为很多学校可能还没有形成成熟的课程体系，毕业后难以找到对口工作。

考虑升学和职业技能的结合：

如果希望将来能够升学考大学，同时又想学到一门实用的技能，可以选择一些既适合升学又有较强职业技能的专业，例如计算机IT、幼师等专业。

选择动手能力强、不需要很强理论知识的专业：

如果分数不高，可以选择一些务实、接地气、贴近生活的专业，这些专业通常动手能力强，不需要很强的理论知识。

综合以上建议，可以根据自己的兴趣、职业规划、行业需求以及学校的实际情况，选择最适合自己的专业。同时，建议多咨询学校的老师、学长学姐，获取更多的第一手信息，以便做出更明智的选择。