崇明有几家烘焙学校，以下是一些具体信息：

崇明糕技术培训班

学习模式：理论+实践+开店指导

课程内容：从原材料选购、食材处理到制作技巧、配方配料，以及实操练习和开店指导

特点：包含绝密配方和制作工艺

煜明西点蛋糕培训学校

口碑：口碑良好

教学特点：专业老师指导，提供丰富的烘焙产品口味，允许学生亲自操作

刘清西点培训学校

教学重点：技术为主，注重培养学员的烘焙感和创新能力

王森咖啡西点西餐学校

培训机构：王森教育集团

培训内容：提供西点、西餐、咖啡技能培训

辛缇西点培训班

学费范围：根据课程不同，价格约在5980-9980元

其他费用：普通西点自学费用较低，约2000元左右，找老师学费可能达到几千元；复杂课程（如翻糖蛋糕、法式西点、韩式裱花）学费通常在万元以上

建议

综合考虑：在选择烘焙学校时，建议综合考虑学校的教学质量、师资力量以及个人需求，以确保选择到合适的培训课程和学校。

实地考察：如果可能，建议实地考察学校，了解教学环境和设施，与在校学生和教师交流，获取更直观的信息。

试听课程：许多学校提供试听课程，可以通过试听课程了解教学风格和效果，再做最终决定。

希望这些信息对你有所帮助。