广东药科大学设有药学院、公共卫生学院、临床医学院、中医学院、医学商学院、医学信息工程学院、生命科学与生物制药学院、护理学院、食品科学学院、医药化工学院等学院，以下为具体名单，以供参考，可调整的，请以学校发布的最新信息为准。

1、教学单位

药学院

公共卫生学院

临床医学院

中医学院

医学商学院

医学信息工程学院

生命科学与生物制药学院

护理学院

食品科学学院

医药化工学院

健康学院

外国语学校

继续教育学院（培训中心）

国际教育学院

马克思主义学院（人文社会科学系）

体育部

临床药学院（综合药学院）

中医学院

创新创业研究院

2、广东药科大学简介

广东药科大学，简称“广州医药”(GDPU)，位于广东省广州市，是一所广东省属普通高等学校，中国三所药科大学之一，华南地区最早开展现代药学教育的高等院校，广东省三个药品法定CMA计量认证单位之一，入选国家大学生文化素质教育基地、国家大学生创新创业训练计划、广东省大学生创新创业教育示范学校、广东省大学生创业就业示范基地、广东省创业孵化示范基地、广东省博士学位授予立项建设单位，中俄医科大学联盟成员单位，粤港澳医药产业协同创新联盟、中国中西医结合药学联盟牵头单位。学校现已发展成为“医学为主”的学校、医医结合、医药与工业融合、多学科协调发展的高等药学院校。

学校前身是创建于1958年的广东省卫生干部进修学院，1978年升格为普通本科大学，更名为广东医学院；1994年更名为广东药学院；2016年经教育部批准，正式更名为广东药科大学。