民族学以民族为研究对象，主要研习民族学、社会学、历史学等方面的基本理论和知识，通过实地调查、资料分析和比较研究，研究各民族的社会经济结构、政治制度、风俗习惯、宗教信仰、语言文字、思想意识等，进行民族问题和民族事务的处理和解决以及宗教活动的管理等。
民族学专业的学生需要学习的内容有《人类学》、《民族学》、《中国民族概论》、《民族学调查方法》、《民族考古学》、《民族经济学》、《族群与家族》、《民族理论与政策》、《民俗学》、《宗教文化学》等。
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