怎么做红焖大虾_教育门户网

1、材料准备：

2、大虾、匙生抽、食用油适量、匙白糖、匙料酒、盐适量、姜、一根葱、蒜、小番茄；

3、制作方法：

4、虾去嘴、沙袋和沙线，洗净，用纸巾擦去水备用；

5、将小番茄洗净，放到果汁机打成汁；

6、将葱切段，将姜和蒜切片；

7、热锅里倒入油，放入葱姜爆香，捞出葱姜，将虾放入热油中，煸两面，直到虾成橙色；

8、放入蒜片、料酒、生抽和白糖，翻炒；

9、把番茄汁倒入锅中，搅拌，中火焖钟即可。

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怎么做红焖大虾