根据全国985和211大学名单可知：山东工程职业技术大学不是985大学，也不是211大学。

全国共有115所211大学，39所985大学，其中山东有3所211大学，2所985大学，目前985和211大学建设已经统筹为双一流大学建设。

1、山东211大学名单（3所）

2、山东985大学名单（2所）

3、211工程和985工程简介

211工程，即在21世纪重点建设100所左右的高等学校和一批重点学科的建设工程，是新中国成立以来由国家立项在高等教育领域进行的规模最大、层次最高的重点建设工作，是中国政府实施科教兴国"战略的重大举措。

985工程，1998年5月4日，在庆祝北京大学建校100周年大会上提出为了实现现代化，我国要有若干所具有世界先进水平的一流大学"，985工程一期建设率先在北京大学和清华大学开始实施。

4、山东工程职业技术大学简介

山东工程职业技术大学（ShanDong Vocational and Technical University of Engineering）简称山东工程职大，位于山东省济南市，是经山东省人民政府批准成立的全日制普通高等职业（本科）学校。

学校始建于1990年，时名山东凯文科技职业学院，2018年12月，升格为本科层次职业学校，暂定为山东凯文科技职业学院（本科），2019年5月更名为山东工程职业技术大学。